2010年 06月 01日
デニッシュの食パンが人気のBOLONIAさんのラスク デニッシュで作ったラスクです。 油分が多いのでクロワッサンやデニッシュはラスクには難しそうです。 2cmくらいのキューブ状にカットされているので 2つ3つ一緒に口にほうばるといいです。 歯触りはなかなか堅め。 焼き上げているので油分も落ちていて 結構さっぱりしています。 そのぶん香りが少ない。 もう1種類用意しているメープルの方が香りが立って好きかもね。 もうひと味甘い方が僕は好きです。 でも、この位の方が好きな人が多いのかな。 珍しく保存方法が書いてました 冷暗所または冷蔵庫で保存して下さい いいかもしれません。 商品名:ラスク プレーン 名称:焼菓子 原材料名:小麦粉、植物油脂(ファットブレッド、マーガリン)、砂糖、乳製品、卵、イースト、食塩、イーストフード、V.C、乳化剤、香料、酸化防止剤、天然パーム油カロチン 税込360円 たぶん50粒ほど入ってます
by hirosofia
| 2010-06-01 22:09
| rusk
|
welcome to what's RUSK? blog
ようこそ。歓迎歓迎。おいしいお菓子なら他にもたくさんあるのに…。ところがどうやら最近ラスクも密かなブームのようで、著名パティシエやブーランジェリーでもラスクを手掛けてきているようです。 by HIROSOFIA Calendar
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